卡瓦酿造商对静止葡萄酒的探索

摘要： 随着卡瓦的旋风式崛起，酿酒师们正在考虑该地区的本土葡萄品种和起泡酒以外的潜力，试图打造独特而令人兴奋的静止葡萄酒。 ...

意大利最小的大区级产区：瓦莱塔奥斯塔

摘要： 瓦莱塔奥斯塔位于意大利西北部，与法国和瑞士法语区接壤。这里是意大利面积最小的大区级葡萄酒产区，仅包含一个DOC等级的法定产区，种植的主要本 ...